Recettes d’entrées froides

Saumon fumé maison

Saumon fumé maison

Vous aurez besoin de :Hauteur : 0,80 m. Largeur : 0,40 m Avec : 2 paniers à poissons, 1 bassine de farine de fumage, 1 bac à braise. Avec : crochets de fumage, 1 bassine d’écoulement.60 litres / 15 Kg. Bois de fumée 0,4 - 1,0 mm [ultimate-recipe id="2517"...

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