Foie gras de canard

n Imprimer la recette Foie gras de canard Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 30 minutes Temps d'Attente 48 heures Portions personnes Ingrédients 1 foie gras (si possible déveiné)1 verre à liqueur armagnac ou cognac...6 gr sel1 pincée poivre Temps de...

Pommes de terre à la graisse de canard

Imprimer la recette Pommes de terre à la graisse de canard Temps de Préparation 25 minutes Temps de Cuisson 40 minutes Portions personnes Ingrédients 2.5 kg pommes de terre5 cs graisse de canard4 gousses d'ailherbes aromatiques (origan,thym,romarin)selpoivre Temps de...

Brochette tomate mozzarella

Imprimer la recette Brochette tomate mozzarella Temps de Préparation 15 minutes Portions personnes Ingrédients 20 tomates cerises20 feuilles de basilic frais20 mini billes mozzarellahuile d'olivevinaigre xeresselpoivre Temps de Préparation 15 minutes Portions...

Brochette crevette avocat ananas

Imprimer la recette Brochette crevette avocat ananas Temps de Préparation 20 minutes Portions personnes Ingrédients 10 crevettes roses décoritiquées2 citrons verts1 avocat1 ananas victoria1 cs miel liquide1 cs rhum blanc1 pincée sel1 pincée poivre Temps de Préparation...

Paella royale

Imprimer la recette Paella royale Cette recette de paella est succulente, elle est différente des autres recettes, le riz est cuit à part pour éviter qu'il ne colle. Temps de Préparation 120 minutes Temps de Cuisson 90 minutes Portions personnes Ingrédients 5 oignons...