Rôti de boeuf

Imprimer la recette Rôti de boeuf Recette incontournable pour un buffet. Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 30 minutes Portions personnes Ingrédients 1 kg rôti de boeuf tendre1 filet d'huile d'oliveselpoivre Temps de Préparation 10 minutes Temps de...

Saumon gravlax

Imprimer la recette Saumon gravlax Cette recette nous vient des pays scandinaves. Recette excellente, très rapide à préparer pour les personnes pressées.... Un vrai délice pour les papilles !!! Temps de Préparation 10 minutes Temps d'Attente 24 heures Portions...

Foie gras de canard

n Imprimer la recette Foie gras de canard Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 30 minutes Temps d'Attente 48 heures Portions personnes Ingrédients 1 foie gras (si possible déveiné)1 verre à liqueur armagnac ou cognac...6 gr sel1 pincée poivre Temps de...

Pommes de terre à la graisse de canard

Imprimer la recette Pommes de terre à la graisse de canard Temps de Préparation 25 minutes Temps de Cuisson 40 minutes Portions personnes Ingrédients 2.5 kg pommes de terre5 cs graisse de canard4 gousses d'ailherbes aromatiques (origan,thym,romarin)selpoivre Temps de...

Gâteau aux noix moelleux

Imprimer la recette Gâteau aux noix moelleux Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 25 minutes Portions personnes Ingrédients 6 oeufs (4 entier + 2 blancs)60 gr farine180 gr cerneaux de noix6 cs sucre cassonade120 gr beurre1 sachet sucre vanillévanille...