Mini bouchée d’escargot

Mise en bouche, Repas de Noël

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Mini bouchée d'escargot
Petite bouchée appétissante !
Temps de Préparation 20 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Temps de Préparation 20 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Instructions
  1. Égouttez les escargots à l’aide d’une passoire.
  2. Préparez le beurre à escargots : mélangez le beurre, l’ail, le persil haché, sel, poivre.
  3. Réservez le beurre à escargots dans une poche à douille.
  4. Disposez dans chaque feuilleté un escargot.
  5. Garnir les feuilletés avec le beurre à escargots et réserver au frais.
  6. Pour la réchauffe : comptez une dizaine de minutes à four chaud (180°).

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  1. Égouttez les escargots à l’aide d’une passoire.
  2. Préparez le beurre à escargots : mélangez le beurre, l’ail, le persil haché, sel, poivre.
  3. Réservez le beurre à escargots dans une poche à douille.
  4. Disposez dans chaque feuilleté un escargot.
  5. Garnir les feuilletés avec le beurre à escargots et réserver au frais.
  6. Pour la réchauffe : comptez une dizaine de minutes à four chaud (180°).

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