Pain d’épices

Temps de Préparation | 15 minutes |
Temps de Cuisson | 50 minutes |
Portions |
personnes
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Ingrédients
- 250 gr de miel liquide
- 250 gr de farine
- 50 gr de sucre en poudre
- 5 gr de poudre à pain d'épices
- 1 paquet de levure
- 2 oeufs
- 10 cl de lait
Ingrédients
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Instructions
- Préchauffez votre four à 180°
- Dans un saladier mettre le miel liquide, le lait, le sucre.
- Mélangez le tout au fouet ou robot.
- Incorporez la farine, les œufs, les épices, la levure, mélangez le tout la pâte doit être bien lisse.
- Beurrez un moule à cake et verser la préparation.
- Cuire environ 50 min à 180°.
- Avant la dégustation attendre 1 journée c’est meilleur un peu rassis. Conservation 1 semaine dans l’aluminium.
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