Cupcakes Pour Pâques

Name: Cupcakes Pour Pâques
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Yield: 12 cupcakes
Ingredients: 250 gr de chocolat noir; 125 gr de beurre; 80 gr de farine; 100 gr de sure en poudre; 6 oeufs; 250 gr de mascarpone; 15 cl de crème liquide; 70 gr de sucre; 2-3 cc de colorant (jaune); 60 gr smarties; 10 gr de vermicelle colorée; 1 paquet de pâte à sucre (verte)

Desserts, Recettes Enfants Mini Cuistot

Cupcakes pour Pâques, Réalisez la recette pas à pas à l'aide de la Vidéo. Cuisine en Famille : Parents et Enfants Tous réunis en Cuisine.

Temps de Préparation

35 min

Temps de Cuisson

25 min

Portions

cupcakes

Ingrédients

Ingrédients pour les Gâteaux :

250 gr de chocolat noir

Ingrédients pour la Déco :

250 gr de mascarpone
15 cl de crème liquide
70 gr de sucre
2-3 cc de colorant jaune
60 gr smarties
10 gr de vermicelle colorée
1 paquet de pâte à sucre verte

Temps de Préparation

35 min

Temps de Cuisson

25 min

Portions

cupcakes

Ingrédients

Ingrédients pour les Gâteaux :

250 gr de chocolat noir

Ingrédients pour la Déco :

250 gr de mascarpone
15 cl de crème liquide
70 gr de sucre
2-3 cc de colorant jaune
60 gr smarties
10 gr de vermicelle colorée
1 paquet de pâte à sucre verte

Instructions

Préparation des Gâteaux : :

Préchauffe ton four à 180° Thermostat 6.
Casse les œufs entiers dans un saladier. Ajoute la moitié du sucre, Fouette le tout jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Casse le chocolat en morceaux dans un autre saladier, fais fondre au bain-marie.
Ajoute la farine et le restant du sucre, au chocolat fondu.
Incorpore les œufs battus au mélange chocolat. La pâte doit être lisse.
Verse la pâte dans un moule empreinte à Cupcakes ou des petits ramequins. (beurrés).
Cuire 8 à 10 minutes four chaud.

Préparation de la décoration :

Dans un saladier, verse la crème, le sucre, le mascarpone, ajoute le colorant.
Mélange le tout avec un fouet.
Verse la préparation dans une poche + douille.
Décore les gâteaux quand ils sont froids, avec la crème mascarpone, ajoute des smarties, des vermicelles.
Avec la pâte à sucre, forme une feuille et dépose là sur les cupcakes.

Notes

Bon appétit Nathalie

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