Légumes d’Automne rôtis Potimarrons & Coings

Accompagnements, Plats diététiques, Plats végétariens

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Légumes d'Automne rôtis Potimarrons & Coings
Une poêlée de légumes d'automne originale qui pourra servir au repas d'Halloween !
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 60 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 60 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Instructions
  1. Lavez et couper le potimarron et les coings en laissant la peau.
  2. Dans un plat allant au four déposer les lamelles de potimarron et de coings.
  3. Ajoutez le filet d'huile d'olive, le miel, les épices, le romarin, le thym, sel, poivre.
  4. Remuez bien l'ensemble et enfourner votre plat thermostat 4 pendant 1 heure.
  5. Après 1 heure de cuisson, à l'aide d'une pointe de couteau, piquez les coings, ils doivent être tendre.
Notes

Servir avec une viande blanche sauce au cidre par exemple !

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