Moelleux d’Amour

Temps de Préparation | 15 minutes |
Temps de Cuisson | 8 minutes |
Portions |
personnes
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- 60 gr de chocolat noir
- 60 gr de beurre
- 20 gr de sucre
- 20 gr de farine
- 1 oeuf
- 2 carrés de chocolat blanc
Ingrédients
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- Coupez le chocolat et le beurre en morceaux.
- Faites fondre au bain marie le chocolat avec le beurre.
- Fouettez l’œuf entier avec le sucre.
- Ajoutez la farine petit à petit au mélange œuf et sucre, mélangez. Versez le chocolat fondu une fois tiède et mélanger.
- Préchauffez votre four à 180°.
- Beurrez des cercles en inox et verser la préparation dans chaque cercle.
- Ajoutez au milieu de chaque cercle un carré de chocolat blanc. Cuire 8 minutes four chaud à 180°.
- Démoulez les moelleux, servez sans attendre, avec un coulis de framboise ou une crème anglaise.
Bon appétit les Mini Cuistot !
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