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Mousse Mascarpone A la Fraise

Desserts

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 Mousse Mascarpone A la Fraise
Recette simple et rapide avec des Fraises pour un repas Express un dimande midi !
Temps de Préparation 15 min
Portions
personnes
Ingrédients
Temps de Préparation 15 min
Portions
personnes
Ingrédients
Instructions
  1. Lavez et équeuter les fraises. Mixez la moitié des fraises avec 20 gr de sucre et la liqueur de soho. Coupez l'autre moitié en dés. Réservez.
  2. Fouettez la crème bien froide avec 80 gr de sucre en chantilly.
  3. Ajoutez le mascarpone à la chantilly et mélangez.
  4. Déposez dans chaque verre, les dés de fraises, la crème chantilly, le coulis.
  5. Décorez avec des framboises et une feuille de menthe.
Notes

Vous pouvez ajouter des biscuits de Reims dans le fond des verres

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