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Flan noix de coco
Recette facile est tellement bonne !!!
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 40 minutes
Portions
personnes
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 40 minutes
Portions
personnes
Instructions
  1. Préchauffez votre four à 180°C (th.6) et installer dedans un plat à gratin rempli au tiers d'eau de façon à préparer un bain-marie.
  2. Préparez votre caramel dans une casserole, en faisant fondre le sucre feu doux/moyen, laissez blondir, versez-le dans le fond d'un moule à cake.
  3. Préparez l'appareil à flan dans un saladier : mélangez (au fouet ou à la cuillère), les œufs, la noix de coco râpée, puis le lait concentré sucré et le lait de coco.
  4. Versez votre préparation sur le caramel dans le moule à cake.
  5. Enfournez-le plat environ 40 min, jusqu'à ce que la pointe d'un couteau en ressorte sèche.