Mini bouchée d’escargot
Petite bouchée appétissante !
Portions
Temps de Préparation
10
personnes
20
minutes
Portions
Temps de Préparation
10
personnes
20
minutes
Ingrédients
2
paquets
de minis feuilleté (vol au vent)
au rayon viennoiserie
1
petite
boite d’escargots
150
gr
de beurre
4
gousses
d’ail
1
bouquet
de persil
sel, poivre
Instructions
Égouttez les escargots à l’aide d’une passoire.
Préparez le beurre à escargots : mélangez le beurre, l’ail, le persil haché, sel, poivre.
Réservez le beurre à escargots dans une poche à douille.
Disposez dans chaque feuilleté un escargot.
Garnir les feuilletés avec le beurre à escargots et réserver au frais.
Pour la réchauffe : comptez une dizaine de minutes à four chaud (180°).