Mini Muffin à la Pêche
Petits gâteaux moelleux rapide facile et délicieux…
Portions
Temps de Préparation
30
muffins
20
minutes
Portions
Temps de Préparation
30
muffins
20
minutes
Ingrédients
2
pêches
150
gr
de beurre
(fondu)
1
cs
de fleur d’oranger
2
oeufs
300
gr
de farine
120
gr
de sucre
20
cl
de lait
1
sachet
de vanille
1
sachet
de sucre vanillé
1
pincée
de sel
Instructions
Préchauffez votre four à 180°
Dans un premier saladier, versez la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure, le sel. Mélangez à l’aide d’un fouet.
Dans un deuxième saladier, déposez le beurre fondu, les œufs, le lait, la fleur d’oranger. Mélangez l’ensemble.
Ajoutez le mélange beurre… dans le premier saladier et remuer.
Épluchez couper les pêches en dés. Réservez
Versez la pâte à muffin dans des empreintes à minis muffins
Déposez quelques morceaux de pêches.
Cuire pendant 8 à 10 minutes.