Moelleux au chocolat cerises sans gluten
Recette de petits gâteaux moelleux chocolat aux cerises un délice !!
Portions
30petits gâteaux
Portions
30petits gâteaux
Ingrédients
Instructions
  1. Préchauffez votre four à 180°.
  2. Commencez par dénoyauter les cerises et réserver.
  3. Dans un saladier, coupez le chocolat en morceaux avec le beurre. Faire fondre au bain marie. (pour aller plus vite, vous pouvez utiliser le micro ondes, attention à ne pas surchauffer le chocolat).
  4. Ajoutez le sucre, la farine, la poudre d’amande, les oeufs et bien mélanger à l’aide d’une spatule.
  5. Incorporez la levure et le kirsch.
  6. Versez votre pâte dans des petits moules à muffin, ajoutez quelques cerises. (j’utilise une plaque muffin anti adhésive)
  7. Enfournez 12 minutes environ.
Notes

Bonne dégustation !!