Poulet quatre épices
Recette rapide et savoureuse !!!
Portions
Temps de Préparation
4
personnes
10
minutes
Temps de Cuisson
35
minutes
Portions
Temps de Préparation
4
personnes
10
minutes
Temps de Cuisson
35
minutes
Ingrédients
4
cuisses
cuisses de poulet
1
cs
quatre épices
2
échalotes
2
gousses
d’ail
1
filet
d’huile d’olive
1
pincée de sel
1
pincée de poivre
1
verre d’eau
Instructions
Épluchez les échalotes et l’ail, ciselez les échalotes et écraser l’ail.
Dans un wok ou une cocotte, faire rissoler les échalotes dans un peu d’huile d’olive.
Ajoutez les cuisses de poulet, l’ail et les épices.
Ajoutez un peu d’eau, couvrez et laisser mijoter pendant 35 minutes.
Disposez dans une assiette, servez avec une poêlée d’épinard, brocolis tomates.