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Purée de patates douces
Recette simple et facile, parfaite pour accompagner une volaille !
Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Portions
personnes
Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Portions
personnes
Instructions
  1. Épluchez les patates douces et coupez-les en cubes.
  2. Dans une grande casserole mettre de l’eau à bouillir.
  3. Versez les cubes de patates douces dans l’eau bouillante, cuire pendant une dizaine de minutes.
  4. Égouttez les patates douces et mixer avec la crème et le filet d'huile d'olive.
  5. Ajoutez une noix de beurre, sel et poivre.

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