Samoussa thon
Portions
Temps de Préparation
10
personnes
25
minutes
Temps de Cuisson
15
minutes
Portions
Temps de Préparation
10
personnes
25
minutes
Temps de Cuisson
15
minutes
Ingrédients
1
boite
de thon
5
feuilles
de brick
1
échalote
1
tomate
1
pincée
curry
huile d’olive
sel, poivre
ciboulette, persil
Instructions
Épluchez l’échalote, l’émincez et faire réduire dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
Ajoutez le thon égoutté, la tomate coupée en brunoise.
Ajoutez le curry, la ciboulette ciselé, le persil haché, sel et poivre, attendre la disparition du jus.
Coupez des bandes de 6 cm environ dans les feuilles de brick.
Préchauffez le four à 180°.
Mettre la garniture sur la bande de brick et formez un triangle (si besoin : aidez-vous d’un tuto).
A l’aide d’un pinceau, appliquez sur chaque samoussa un peu d’huile d’olive.
Déposez les samoussa sur une plaque recouverte d’ une feuille de papier cuisson. Enfournez environ 10 à 15 min.