Salade de carottes céleri et noix

Buffet Campagnard, Salades

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Salade de carottes céleri et noix
Recette facile et légère...
Temps de Préparation 20 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Temps de Préparation 20 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Instructions
  1. Épluchez le céleri et râpez-le, ajoutez un filet de citron pour éviter qu’il ne noircisse.
  2. Épluchez les carottes et râpez-les également.
  3. Dans un saladier ajouter les légumes.
  4. Mélangez le yaourt, la moutarde, le jus de citron et l'huile dans un bol.
  5. Ajoutez la sauce aux légumes râpés, ainsi que le persil haché et les noix concassées.
  6. Mélangez bien, salez, poivrez.
  7. Dressez dans un plat de service, décorez et réserver au frais.

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  1. Épluchez le céleri et râpez-le, ajoutez un filet de citron pour éviter qu’il ne noircisse.
  2. Épluchez les carottes et râpez-les également.
  3. Dans un saladier ajouter les légumes.
  4. Mélangez le yaourt, la moutarde, le jus de citron et l'huile dans un bol.
  5. Ajoutez la sauce aux légumes râpés, ainsi que le persil haché et les noix concassées.
  6. Mélangez bien, salez, poivrez.
  7. Dressez dans un plat de service, décorez et réserver au frais.

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